HaNoiTime coffeeで卵コーヒーを堪能した
ハノイにある地元の人に密かに人気のカフェHaNoiTime coffeeに行ってきました。
こちらのお店はかなり昔からある雑居ビルの2階にあり、レトロな雰囲気の漂うお店です。
ベトナムの昔の写真などが壁に掛かっていてこれらを見ているだけでも面白いです。
このお店の人気の理由はこの卵コーヒーです。
戦後、何もないベトナムで美味しいコーヒーを飲みたいという事から考案されたようで、卵の白身を使ってカプチーノの泡のようなふわふわ、とろとろな食感でした。
全体的に少し甘めですが、暑いベトナムでは僕にはちょうどよく疲れが取れる感じがしました。
店内には結構猫がいて、自由な雰囲気です。
このお店、こんな人1人通れるかどうかという路地の中を抜けて、地元の人が選択とかをしている中、螺旋階段を上ってようやくたどり着くお店です。
そこがまた冒険心を擽る感じがして良かったです。
ハノイの旧市街で休憩する際は是非。